A previsão de chuvas e ventos intensos deixa Porto Alegre em alerta. E não é para menos, já que a cidade iniciou a terça-feira cinzenta, com temperaturas baixas e com a probabilidade de trovoadas, rajadas de ventos e quedas de granizo. Para espantar o frio e amenizar o clima do dia, um chocolate quente caseiro é uma boa saída. Confira os ingredientes necessários e o passo a passo:
INGREDIENTES
- 1 litro de leite desnatado
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Canela em pó para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos a canela).
- Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver engrossar.
- Servir em xícaras e polvilhar com canela à gosto.
- Para um sabor especial pode se colocar chantilly sobre a xícara de chocolate.
